尽管缺水,普罗旺斯的葡萄种植者“仍然充满信心”

小编 红酒文章 2022-08-28

尽管缺水,普罗旺斯的葡萄种植者“仍然充满信心”

尽管修剪较晚,并且与 2021 年相比,发芽延迟了 8-10 天,但普罗旺斯目前与上一个年份相比平均提前了 10 天。“葡萄园一开花就赶上了,现在几乎与 2020 年初的年份相提并论”,合作酿酒协会 (ICV) 的顾问让安德烈斯解释道。Veraison 已经在圣特罗佩湾沿岸的 La Londes-les-Maures 开始。“在最近成熟的地区,例如 Brignoles 周围,葡萄串正处于关闭阶段”。

在闪电般的季节开始之后,由于 5 月的高温进一步加速,缺水最终减缓了增长。这种情况促使安德烈斯说,“我们希望成熟过程不会停止。目前,葡萄种植者对葡萄藤承受压力的能力感到惊讶”。坐果良好,整体上几乎没有碎裂,除了一些霜霉病的活跃点外几乎没有病害,没有比平时更多的白粉病,而且在平原上的葡萄园中腐烂的情况非常罕见。


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