加州十大葡萄酒厂参观

加利福尼亚是美国最大和最重要的葡萄酒产区。加州拥有山脉、山谷、平原和高原，其地形与其气候一样复杂，为葡萄种植者提供了非常多样化的风土选择。在过去的几十年里，加利福尼亚的葡萄酒才在全球享有盛誉，尤其是在 1976 年的巴黎判决之后。

关于加州

然而，该州的葡萄栽培历史可以追溯到 200 多年前。欧洲葡萄藤于 18 世纪首次在这里种植，当时传教士穿过西海岸。今天，加利福尼亚拥有一些世界上最大的葡萄酒公司。加州生产 90% 的美国产葡萄酒。它还供应该国消费的所有葡萄酒的 60% 以上。

加州种植的主要品种是赤霞珠和霞多丽。种类繁多的传统欧洲葡萄藤也蓬勃发展，包括黑比诺、梅洛和西拉。起泡酒的产量相当可观。许多法国香槟酒厂都在加州开设了Moet & Chandon、Roederer和Mumm等酒庄。

再往内陆，那里的气候要热得多，一些加州最著名的红酒是用赤霞珠酿制的。

以下是加州最值得参观的 10 家酿酒厂

雷蒙德葡萄园

Raymond Vineyards 在纳帕谷拥有超过 300 英亩的庄园葡萄园。Raymond Vineyards 成立于 1970 年，是纳帕谷的先驱和伟大庄园之一。在Raymond Vineyards，游客可以成为“一天的酿酒师”，学习酿酒师的艺术，同时混合他们自己的纳帕产区红葡萄酒。在混合会议结束时，您会带回家一瓶您自己的特殊混合饮料，上面印有您自己的定制标签。

贝灵哲葡萄园

Beringer Vineyard 成立于 1868 年，是加州最古老的持续经营酒庄。Beringer 是 1934 年第一家提供公众参观的酒厂，开启了纳帕谷的热情好客传统。Beringer 庄园提供了一个独特的视角来了解纳帕谷的过去。Beringer 拥有 19 世纪的建筑和花园，是加州葡萄酒之乡最美丽的酒店之一。整个庄园在国家史迹名录中被指定为历史街区。

海威格葡萄园

Helwig Vineyard 由 Dave Helwig 和他的妻子 Nancy 创立，他们正在寻找从他们在南加州的家中搬迁的理想场所。他们无法抗拒阿马多尔县雪兰多山谷的魅力和质朴。该庄园提供酒庄之旅和测试课程，但在夏季还会举办许多音乐会。

Presqu'ile酒厂

Presqu'ile 位于圣巴巴拉县圣玛丽亚山谷的中心地带，是一家家庭经营的小型酿酒厂，致力于酿造气候凉爽的黑比诺、霞多丽和长相思。Presqu'ile 位于山顶，享有壮丽的海洋和葡萄园美景，提供加州最难忘的品酒体验之一

罗伯特蒙大维葡萄园

Robert Mondavi 于 1966 年建立了这家酿酒厂，其愿景是创造出与世界上最好的葡萄酒同行的纳帕谷葡萄酒。他选择了位于纳帕谷中心的 To Kalon 葡萄园。这个位于加利福尼亚州奥克维尔的第一级葡萄园以生产世界上最好的赤霞珠葡萄酒以及长相思葡萄而闻名，蒙大维先生用这种葡萄酿造了他的标志性葡萄酒 Fumé Blanc。

银橡木酒窖

Silver Oak 位于纳帕谷和亚历山大谷，占地 400 英亩，已获得加州可持续葡萄种植计划的认证。在庄园内，游客可以在纳帕谷和亚历山大谷酒厂体验银橡树传奇般的热情好客。您可以享受由酒厂厨师 Dominic Orsini 策划的美食搭配，预订定制的葡萄酒体验，或者只是顺便品尝一下他们当前发布的葡萄酒。

Macrostie 酒厂和葡萄园

MacRostie Winery and Vineyards 成立于 1987 年，在旧金山杂志的“最佳葡萄酒之乡奖”中被评为“索诺玛最佳酿酒厂”和“纳帕和索诺玛最佳品酒室”。在过去的三十年里，MacRostie Winery and Vineyards 已将自己确立为索诺玛海岸的标志性酒厂之一，并且在霞多丽和黑比诺的明亮、平衡和陈年风格方面处于领先地位。游客可以享受私密的就座品尝，从露台或迷人的室内区域俯瞰美丽景色。

鹿跃酒窖

Stag's Leap Wine Cellars 因在 1976 年巴黎审判中赢得赤霞珠大赛而闻名。该酒厂成立于 1970 年，被认为是纳帕谷的一级酒庄。在酿酒厂，葡萄酒教育者将引导游客参观以历史悠久的庄园葡萄园为背景的标志性葡萄酒。

马里布葡萄酒

Saddlerock Ranch 以其葡萄酒“野生动物园”之旅而闻名。游客可以探索马里布 1,000 英亩的马鞍岩牧场和葡萄园。导游和司机团队将带领定制的露天 Safari 车辆冒险。您将沿途停下来欣赏风景，品尝当地葡萄酒，并与斑马、骆驼、羊驼、野牛，甚至长颈鹿斯坦利等动物近距离接触，距离洛杉矶仅 30 分钟路程。

鸭角葡萄园

Duckhorn Vineyards 由 Dan 和 Margaret Duckhorn 于 1976 年共同创立，是北美主要的纳帕谷葡萄酒生产商之一。从它的赤霞珠和梅洛葡萄酒到长相思，Duckhorn Vineyards 精心打造了质量和卓越的传统，一直延续到今天。传统设计的庄园和品酒室位于美丽的加利福尼亚州圣赫勒拿，是一个令人惊叹的葡萄酒乡。游客可以品尝屡获殊荣的纳帕谷葡萄酒，漫步在美丽的花园中，并从环绕式阳台欣赏葡萄园美景。