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格鲁吉亚的古老葡萄酒文化具有持久的相关性
在格鲁吉亚热闹的首都第比利斯的一座山顶上,矗立着一座 65 英尺高的雕像,Kartlis Deda(“格鲁吉亚之母”)。她一手拿着剑抵挡袭击者,另一手拿着一碗酒以典型的格鲁吉亚风格欢迎朋友。 Kartlis Deda 建于 1958 年,以...
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与凯瑟琳和克雷格霍尔的假期氛围
当 Kathryn Walt 和 Craig Hall 在 1991 年相遇时,两人都在享受着硕果累累的事业。克雷格是一位成功的达拉斯企业家、房地产开发商和慈善家,而凯瑟琳在担任公共利益律师和社区倡导者多年后,刚刚开始了一项雄心勃勃的竞选活...
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中国商业技师协会将与云仓酒庄共同开展品酒师培训
近日,中国商业技师协会与海南云仓酒庄有限公司(云仓酒庄)关于开展“葡萄酒品酒师”岗位专项技能培训事宜,签署了岗位培训项目合作协议,双方将深入葡萄酒流通行业进行调查研究,探索葡萄酒流通行业发展的动态和相关人员的培训需求、职业发展方向,使培训工...
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雷盛红酒荣获中国名厨星光大道供应商最高荣誉七星奖
2022年6月29号下午在广州迎宾馆举办的首届全球千人关公宴暨第七届中国名厨星光大道颁奖典礼上,雷盛红酒荣获中国名厨星光大道供应商最高荣誉七星奖,本次活动由中国名厨星光大道、佛山关公宴主办,世界中餐联合会、国际餐饮联合总会、澳洲达尔文唐人街...
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葡萄:仙粉黛(加利福尼亚)
也称为:Primitivo、Tribidrag 或Crljenak KaštelanskiWhite Zinfandel 是一款吸引了成千上万爱好者的葡萄酒。但是粉红色的东西对这种历史悠久的葡萄几乎没有任何作用。它在克罗地亚和黑山被称为 T...
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葡萄品种:灰比诺 又名:灰皮诺、格劳堡
Pinot Grigio在欧洲有许多别名,如 Fromenteau、Pinot Beurot、Ruländer 和 Szürkebarát。葡萄非常像变色龙。它可以生产从易饮瓶到风味浓郁的白瓶。不要嘲笑灰比诺,尤其是来自意大利北部威尼托的灰...