你一定熟悉这样一幕:在为胜利欢呼的庆功宴上,一瓶起泡酒被开启——一般会是香槟!庆功宴的主角,将香槟瓶兴奋地摇晃,气泡喷薄而出。
像这样的开法,是庆功宴中的戏剧效果,虽然可以增添喜庆的气氛,却难免有些浪费又不够专业。其实,香槟不只有这一种开瓶方法。传说在拿破仑的时代,当军队从战场凯旋而归时,战士们会从聚集庆贺的人群一手接过香槟,在兴奋的情绪中,直接抽出身佩的马刀,利落地砍断香槟瓶塞,尽显豪放的性情!这一举动,直接缔造了用军刀开瓶的豪情传统。
拿破仑的士兵果然不同凡响!不过说到庆功会的质量,和欢庆热烈的气氛,雷盛红酒456也不遑多让。作为专为各类喜庆酒会、宴席等量身打造的“喜酒”,雷盛红酒为雷盛456做了完美的“背书”。
雷盛456红酒,与用马刀开酒的拿破仑同样来自法国。它来自世界著名的红酒产区——法国南部。这里的气候是温暖的地中海气候,光照时间长,夏季气候温暖(常常超过30℃),冬季气候温和,降雨量较少,尤其是在葡萄生长期间降雨量更少。因此在大部分年份里,这个地区都能为葡萄种植提供理想的环境。通常这里的土壤能更好地满足高品质葡萄的种植要求。大风对气候也有显著地影响,自北方吹来的凉爽而干燥的季风,能够使得东部和西部地区的气候变得更冷。
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