作为智利官方获奖最多的酿酒厂，Casa Silva 完美地介绍了该国的标志性葡萄：carménère。这家酒厂位于智利首屈一指的红酒产区科尔查瓜谷的北部，是该地区最古老的酒厂，由 Bouchon 家族的第二代和第三代经营。停下来参观他们的赤土屋顶酿酒厂，然后在他们真正出色的餐厅 Polo Club House 品尝和午餐。在俯瞰马球场的屋顶露台上用餐，家庭成员（同样是世界杯冠军）在球场上玩耍。
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