埃拉苏里

小编智利酒庄 2021-06-04 城堡红酒网品牌推广世界名庄澳洲酒庄红酒资讯法国酒庄红酒品牌红葡萄酒世界品牌世界产区品牌故事

埃拉苏里

一个多世纪以来，位于 Panquehue 的 Viña Errázuriz 历史酒厂一直是该酒厂创始人 Don Maximiano Errázuriz 对未来的愿景、动力和创业能力的象征。它的建造始于 1870 年，由一位法国酿酒师提供建议，历时 14 年多，并采用了当时最现代的技术。以双层形式建造，仅其巨大地下的挖掘和建造就需要五年时间。厚厚的砖墙和砂浆（用蛋清和沙子制成的胶水）建在地铁上，经受住了时间的流逝，让葡萄酒可以在 12 度和 14 度的恒温下储存在大型 raulí fudres 中C。

这家仍在使用的酿酒厂今天拥有一个历史悠久的 Enoteca，其中保存了近 400 瓶葡萄园的 Icon 葡萄酒，这使得珍贵的记录得以保存，并且多年来人们对其演变的了解。