小卢森堡的葡萄酒给人留下深刻印象

小编心情随笔 2022-08-14

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作为世界上人均财富第二高的国家，卢森堡可以说以减税而闻名，而不是其丰富的葡萄酒历史。这个与比利时、法国和德国接壤的内陆小国，人口约为 645,000 人。超过一半的人口是卢森堡人，其余的是葡萄牙人、法国人、意大利人、比利时人、德国人、英国人和其他人。

该国的多样性反映在仅 3,200 英亩的土地上生产的多种风格的葡萄酒中。尽管全国各地生产的葡萄酒质量都被认为很高，但其中大部分并未广泛出口，大约三分之二的葡萄酒在卢森堡消费。

卢森堡葡萄酒的历史

在古代，罗马人在德国的摩泽尔河谷种植葡萄，与卢森堡的主要葡萄种植区摩泽尔河隔河相望。中世纪的葡萄园附属于现在的卢森堡的修道院。到 20 世纪初，卢森堡的大部分葡萄酒酿造都由像 Elbling 这样的本土葡萄组成，但在第一次世界大战后，该国的葡萄酒工业开始形成自己的特色。

在 1920 年代和 30 年代，卢森堡加强了与比利时和德国等邻国的贸易和国际关系，黑比诺、欧塞罗瓦和雷司令是这些国家的明星。因此，卢森堡的酿酒师开始培养国际品种和技术来生产优质葡萄酒。

1935 年，卢森堡葡萄酒监管机构Marque National de Vins Luxemboururgeois成立。与意大利的 Consorzio Vino Chianti 或法国的 Institut National de L'Origine et de la Qualite (INAO) 一样，Marque National 概述了酿酒师必须遵守的关于允许使用的葡萄、混合要求、葡萄园实践和标签法的基线标准。