摩泽尔葡萄种植区

小编心情随笔 2022-08-14

摩泽尔地区（不要与德国的摩泽尔混为一谈）是卢森堡的主要葡萄种植区，生产约 90% 的白葡萄酒和 10% 的红葡萄酒。有超过 450 名种植者负责该地区的葡萄酒。

这个小国也有同样小的葡萄酒产区。摩泽尔岛长约 26 英里，是世界上葡萄种植的最北纬度之一。这条 26 英里长的地带包括北部的瓦瑟比利格市和南部的申根区。

卢森堡葡萄酒合作社Domaines Vinsmoselle的总经理帕特里克·伯格说：“我个人认为，我们为一些最好的雷司令和比诺葡萄酒提供了完美的气候，无论是欧塞罗、白比诺、灰比诺还是黑比诺。” “

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Coteaux 葡萄酒分别生长在摩泽尔的 Grevenmacher 或 Remich 地区葡萄园的石灰石和泥灰土中。Côtes 葡萄酒是卢森堡的入门级产品，而 Crémant de Luxembourg 似乎是该国葡萄酒皇冠上的明珠。这些烟火是用芳香品种生产的，酸度清脆爽口。

“我相信我们为一些最好的雷司令和黑比诺葡萄酒提供了完美的气候。” ——Patrick Berg，Domaines Vinsmoselle 总经理

与任何 PDO 一样，在将说明其质量的标签贴在瓶子上之前，必须遵循严格的规则。一群葡萄酒专业人士判断葡萄酒的化学成分及其风味。当两种成分都达到标准时，装瓶可以带有“摩泽尔卢森堡”的称号。

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