Maison Ruinart，香槟

小编法国酒庄 2021-06-04 城堡红酒网品牌推广世界名庄澳洲酒庄红酒资讯法国酒庄红酒品牌红葡萄酒红酒文章世界品牌世界产区

Maison Ruinart，香槟

Ruinart 独特的白垩酒窖 (Crayères) 是该地区最深的酒窖，蕴藏着古老香槟酿造技术的秘密

如果不提及位于该国东北部的著名香槟区，那么法国最美丽的酿酒厂的名单就不会完整。作为世界上最古老的香槟酒庄，Ruinart 庄园是必去之地。Ruinart 主要在其山顶葡萄园种植霞多丽葡萄，该地区的白垩土壤为理想的生长条件创造了条件。

然而，尽管 Maison Ruinart 的葡萄园无疑是美丽的，但吸引游客的是神奇的地下。酒庄独特的白垩酒窖 (Crayères) 是该地区最深的酒窖，蕴藏着古老香槟酿造技术的秘密。Ruinart 的酒窖于 1931 年被认定为国家纪念碑，并于 2015 年被联合国教科文组织列为世界遗产。作为参观 Ruinart 的一部分，客人将被邀请参加著名的 Crayères 的导览游，然后品尝 Ruinart 的两种特酿。

尽管是最古老的香槟酒厂，但在生态意识方面，Ruinart 也是最具前瞻性的香槟酒厂之一，并且是少数几个获得法国 葡萄栽培耐用香槟认证以表彰其可持续发展承诺的香槟酒厂之一。Ruinart 最近还发布了100% 纸瓶盒作为塑料包装的替代品，该盒的白色、白垩质地旨在模仿 Ruinart 地窖的墙壁。