位于奥兰治的历史悠久的梅菲尔德葡萄园自 2021 年被伊斯特姆家族收购以来,已经发布了一系列新葡萄酒。
梅菲尔德的历史可以追溯到 1813 年,当时探险家威廉查尔斯温特沃斯成为第一批穿越蓝山的欧洲人之一。作为新南威尔士州州长的感谢,他随后获得了“梅菲尔德”财产。
Mayfield 后来转为 Thomas Icely 的所有权,之后被出售给 William Tom,后者于 1851 年在附近的 Ophir 发现了澳大利亚第一块可支付的黄金。在 Thomas 家族于 1998 年购买该物业并种植之前,该物业在各种保管人的带领下发展壮大。它的第一个葡萄园。
2021 年,梅菲尔德被伊斯特姆家族收购,后者后来收购了毗邻的葡萄园,重新整合了梅菲尔德的原始财产,新系列的葡萄酒庆祝了该财产重新合并后的首次发布。
“我们很高兴能够在考虑重振葡萄园的时间后发布这些葡萄酒,”葡萄栽培师兼总监查尔斯西蒙斯说。“这些葡萄酒采用现代风格酿造,旨在突出葡萄园及其海拔。”
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