扬特维尔小镇以其在 The French Laundry 等标志性场所和 Bouchon Bakery 等美味面包店的米其林星级而闻名,也已发展成为一流精品葡萄酒厂的圣地,其中许多都在该镇最好的酒店的步行范围内餐馆和酒店。将葡萄酒与从艺术和音乐到家居装饰和培根的一切相得益彰,这些是您下次纳帕谷之旅时在扬特维尔参观的顶级酒庄。
摇滚与葡萄酒
悬崖勒德葡萄园
摇滚乐迷不能错过 Cliff Lede Vineyards,那里甚至葡萄园街区都有以音乐为主题的名字,如 Abbey Road 和 Dark Side of the Moon。酒厂有各种室内和室外空间可供品尝,但最好的地方是后台品酒室,它兼作岩石艺术展览。在这里品酒,您可以品尝到 Cliff Lede 最限量生产的一些葡萄酒,您可以一边品尝这些葡萄酒,一边欣赏一些经典摇滚最具标志性艺术家的肖像。
内幕贴士:住在 Cliff Lede 的豪华山顶酒店 Poetry Inn,您实际上可以像摇滚明星一样生活,但要花一大笔钱。
文化之旅
杰赛普酒窖
由 Jessup 酒窖提供
在 Jessup Cellars 的真正艺术画廊内啜饮葡萄酒,由当地和全国艺术家轮流展出。选择经典的酒吧飞行或深入了解他们的葡萄酒 - 各种红葡萄酒,包括黄褐色的波特酒 - 搭配奶酪,也可以在户外露台上享用。
内幕贴士:出发前查看酒庄活动日历。您可以在夏季观看现场音乐,或在春季观看配酒的短片。
欢迎美食家
手写葡萄酒
Handwritten Wines 专门生产来自纳帕顶级 AVA 的手工赤霞珠。在他们的品酒室停下来,被称为 SOYO House(向其位于南扬特维尔的位置致敬),享受以食物为中心的品尝体验,例如 The Short Story,其中包括与白松露薯片搭配的航班,以及面包和黄油,其中以并排比较的形式突出了五种葡萄酒,以及手工面包和黄油、奶酪和切片的火腿。
内幕贴士:吃货们注意啦!葡萄酒和美食在 Handwritten 齐头并进,这就是酒厂推出一系列虚拟和面对面活动来庆祝“世界七大美食奇迹”的原因。鱼子酱,和牛,龙虾,哦,我的。
疯狂的科学家
帕拉杜克斯
如果您是 Duckhorn 葡萄酒的粉丝(谁不是?),您会爱上由 Duckhorn 家族创造的 Paraduxx,作为他们酿酒师制作创新纳帕谷混合酒的创意渠道。虽然技术上不在扬特维尔,但品酒室距离酒店只有三英里,在那里您会发现一座现代建筑和庭院,俯瞰着他们的庄园葡萄园。The Blend Experience 提供多种品尝选择,是最独特的,提供了亲身体验制作 Paraduxx 混合物的机会。
内幕贴士:他们的大部分葡萄酒只能通过酒庄购买,所以准备好带几瓶回家吧。
其中的一种
牧师牧场
培根和葡萄酒体验,由 Priest Ranch 提供
他们让我们品尝培根。是的,你没看错,Priest Ranch 的培根和葡萄酒体验将五种葡萄酒与五种培根搭配在一起。他们还倾倒了他们独特的品种,如白歌海娜和起泡的西拉桃红葡萄酒(在纳帕谷的许多其他品酒室都找不到这些),搭配巧克力或奶酪。
内幕贴士: Priest Ranch 正在开发他们在扬特维尔挖掘的主要雷诺。它将于今年开放,是计划参观的完美借口。
葡萄酒与景观
鹅十字地窖
品酒室,由 Goosecross 酒窖提供
Goosecross 由 Christi Coors Ficeli(著名的 Coors 家族)所有,但不要上当;与您在大学喝的啤酒相比,他们的葡萄酒质量是首要的。小而强大的 Goosecross 提供多样化的葡萄酒组合,并且真正擅长制作完美平衡的红葡萄酒,值得庆祝晚宴。从僻静、从不拥挤的品酒室或户外露台欣赏 Goosecross 庄园葡萄园和 Mayacamas 山脉的壮丽景色。
内幕贴士:友好的工作人员通常非常乐意带您窥视这个小酒窖,在那里您很有可能会遇到酿酒师比尔·南卡罗(Bill Nancarrow)。
感觉像在家里一样
银三叉戟酒厂
餐厅品酒空间,由 Silver Trident Winery 提供
Silver Trident 一方面是品酒室,另一方面是 Ralph Lauren Home 陈列室。这意味着从您坐的沙发到餐桌上的蜡烛,所有东西都在出售。Silver Trident 的美食和美酒搭配就像最古朴的葡萄酒之乡住宅一样,设有舒适的小酌空间,包括客厅、餐厅和图书馆,提供令人愉悦的小吃,例如由陈年高达制成的美味脆饼饼干。
内幕贴士: Apollo's Folly、Silver Trident 的黑皮诺桃红葡萄酒非常好,您全年都想啜饮它。它也像热蛋糕一样卖,所以如果他们有它,就抓住它。
高级时装
JCB品酒沙龙
纳帕谷的任何地方都不像 JCB 品酒沙龙。葡萄酒时尚达人 Jean Charles Boisset(Raymond Vineyards 和 Buena Vista Winery 等其他酒庄的所有者)的心血结晶,这件奢华的小品滴落着金色、豹纹和水晶。品尝各种优质葡萄酒,从香槟到赤霞珠,同时浏览奢华珠宝、香水和大量 Baccarat 水晶系列。如果您想挥霍,这一切都在出售。
内幕贴士:可在 Salon Privé 预订私人品酒会。位于 JCB Collection 后面,它被漆成白色,天花板上悬挂着玫瑰和鸽子。
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