加利福尼亚州,你不能在不打到葡萄园、酿酒厂或品酒室的情况下扔石头,圣何塞地区也不例外。虽然它可能没有纳帕、索诺玛甚至附近的利弗莫尔谷那么多的酿酒厂,但它有一些值得探索的容易进入的酿酒厂。
东山葡萄园
大狗葡萄园
Big Dog Vineyards是一个很容易让人爱上的葡萄园,拥有任何当地葡萄园中圣克拉拉县(硅谷)的最佳景观之一。我在停车场告诉我的妻子“如果他们的酒好的话,我有一个新的最喜欢的当地酒厂”。
他们有 3 种不同的品尝菜单:
- 经典混合– 享用我们备受推崇的红葡萄酒和粉丝喜爱的白葡萄酒,令人耳目一新。
- 所有白葡萄酒——从甜脆到起泡清淡,这个品尝菜单拥有完美的平衡。
- 所有红葡萄酒——对于浓郁、咸味葡萄酒的爱好者来说,这个菜单将满足每一种口味的渴望。
您可以从 Bear Bites 或巧克力中获得三明治的食物搭配。目前不允许外带食物。
Big Dog 于 2009 年开业,倾向于生产单一品种的葡萄酒。他们在山顶有一个庄园葡萄园,但也用在利弗莫尔谷、帕索罗布尔斯和加利福尼亚其他地方种植的葡萄生产葡萄酒。我们喜欢他们的葡萄酒,尤其是一些红葡萄酒。
披露:大狗确实赞助(支付)我们的品尝。
萨拉托加/库比蒂诺酒庄
库珀-加罗德庄园葡萄园
Cooper-Garrod 是我们最喜欢的当地酿酒厂之一。我们在他们的葡萄酒俱乐部。与许多其他酒厂不同,这家不是在山顶上,但它是我所知道的唯一一家当地酒厂,也是一个受欢迎的马厩。他们的葡萄酒俱乐部为我们尚未利用的越野骑行提供折扣。
目前他们所有的品酒都在户外,尽管他们也有一个室内品酒室。所有的葡萄酒都是庄园葡萄酒。
Garrod 家族自 1893 年以来一直在该地区耕种,最初生产的是典型的当地作物干李子和杏子。他们的第一批葡萄藤于 1972 年种下。嫁入这个家庭的乔治·库珀 (George Cooper) 是美国宇航局 (NASA) 试飞员职业生涯后的第一位酿酒师。Cooper-Garrod 的一些我们最喜欢的葡萄酒是他们在 Test Pilot 标签下生产的红色混合物。各种试飞员葡萄酒都以飞机命名。
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克里斯克里斯滕森类别:北加州标签:圣何塞,葡萄酒旅行
在加利福尼亚州,你不能在不打到葡萄园、酿酒厂或品酒室的情况下扔石头,圣何塞地区也不例外。虽然它可能没有纳帕、索诺玛甚至附近的利弗莫尔谷那么多的酿酒厂,但它有一些值得探索的容易进入的酿酒厂。
- 东山葡萄园
- 大狗葡萄园
- 萨拉托加库比蒂诺酒庄
- 库珀-加罗德庄园葡萄园
- 皮切蒂酒厂
- 岭葡萄园
- 山酒厂
- 洛斯加托斯酒庄
- 泰斯塔罗萨酒厂
- 圣克鲁斯山葡萄园
- 伯勒尔学校葡萄园
- Regale 酒庄和葡萄园
东山葡萄园
大狗葡萄园
Big Dog Vineyards是一个很容易让人爱上的葡萄园,拥有任何当地葡萄园中圣克拉拉县(硅谷)的最佳景观之一。我在停车场告诉我的妻子“如果他们的酒好的话,我有一个新的最喜欢的当地酒厂”。
他们有 3 种不同的品尝菜单:
- 经典混合– 享用我们备受推崇的红葡萄酒和粉丝喜爱的白葡萄酒,令人耳目一新。
- 所有白葡萄酒——从甜脆到起泡清淡,这个品尝菜单拥有完美的平衡。
- 所有红葡萄酒——对于浓郁、咸味葡萄酒的爱好者来说,这个菜单将满足每一种口味的渴望。
您可以从 Bear Bites 或巧克力中获得三明治的食物搭配。目前不允许外带食物。
Big Dog 于 2009 年开业,倾向于生产单一品种的葡萄酒。他们在山顶有一个庄园葡萄园,但也用在利弗莫尔谷、帕索罗布尔斯和加利福尼亚其他地方种植的葡萄生产葡萄酒。我们喜欢他们的葡萄酒,尤其是一些红葡萄酒。
披露:大狗确实赞助(支付)我们的品尝。
营业时间:周五,下午 3:00 – 下午 6:00,周六和周日,下午 12:00 – 5:00
萨拉托加/库比蒂诺酒庄
库珀-加罗德庄园葡萄园
Cooper-Garrod 是我们最喜欢的当地酿酒厂之一。我们在他们的葡萄酒俱乐部。与许多其他酒厂不同,这家不是在山顶上,但它是我所知道的唯一一家当地酒厂,也是一个受欢迎的马厩。他们的葡萄酒俱乐部为我们尚未利用的越野骑行提供折扣。
目前他们所有的品酒都在户外,尽管他们也有一个室内品酒室。所有的葡萄酒都是庄园葡萄酒。
Garrod 家族自 1893 年以来一直在该地区耕种,最初生产的是典型的当地作物干李子和杏子。他们的第一批葡萄藤于 1972 年种下。嫁入这个家庭的乔治·库珀 (George Cooper) 是美国宇航局 (NASA) 试飞员职业生涯后的第一位酿酒师。Cooper-Garrod 的一些我们最喜欢的葡萄酒是他们在 Test Pilot 标签下生产的红色混合物。各种试飞员葡萄酒都以飞机命名。
皮切蒂酒厂
在一月份一个温暖的星期六下午,Piccetti Winery 是一个聚会。除了通常的品酒室,Piccetti 还有一个很大的野餐区。停车场已满,这个地方正在跳跃。野餐区至少举办了一场大型派对和一场新娘送礼会。
您可以从他们提供的屡获殊荣的酒单中定制 5 种葡萄酒的品尝(我们在那里时有 17 种不同的葡萄酒)。您可以选择您喜欢的 5 种葡萄酒。我们可以选择三种白葡萄酒、一种起泡的仙粉黛、3 种波特酒和 10 种红葡萄酒。品尝费用为 20 美元,如果您购买品尝,您可以获得 10% 的葡萄酒购买折扣。
您可以在酒吧品尝通常的摊位,或者,我更喜欢将您的葡萄酒带回您的野餐桌或阿迪朗达克椅子上。当您准备好品尝下一款葡萄酒时,只需将您的品酒单和酒杯带回室内或室外酒吧即可。
他们有几个我不太熟悉的品种,例如他们的 2019 年格拉西亚诺(西班牙)葡萄酒和 2019 年来自圣华金县克莱门茨山 AVA 世界上现存最古老的神索葡萄藤的神索。神索是一种来自法国朗格多克地区的白葡萄酒,尽管我们没有在该地区亲自遇到过。
这里一直有一家酿酒厂......大部分时间......自从 Picchetti 由 Picchetti 兄弟 Vincenzo 和 Secondo 于 1872 年创立(是的,二哥的名字在意大利语中的字面意思是“second”)。Picchetti 家族在这里生产葡萄酒,直到 1963 年酒厂关闭并出售成为公园。该酒厂于 1982 年作为 Sunrise Winery 重新开放,然后被现任所有者 Pantling 家族于 1997 年将酒厂恢复为原始的 Picchetti 名称。
我最喜欢的葡萄酒之一是 Brother's Blend,它含有 75% 的丹魄、12.5% 的西拉和 12.5% 的马尔贝克。这款酒向 Picchetti Winery 的起源、Picchetti 兄弟以及与母亲和姐姐一起经营酿酒厂的两个 Pantling 兄弟致敬。
服务的 3 个端口各不相同。第一个是美妙的宝石红波特酒,配上一小块软糖。这太棒了!他们还提供了一种更甜的白波特酒,即 Reserve Angelica,以及一款配有“冰块和一片”(加了柠檬的岩石)的 Mission 波特酒。
该酒厂是从 Stevens Creek 水库附近的 Picchetti Ranch Open Space Preserve 租来的。早点来远足,然后带上一顿野餐午餐,在下午享用品酒或一瓶葡萄酒。
每天上午 11 点至下午 4 点开放
加利福尼亚州库比蒂诺市蒙特贝罗路 13100 号,邮编 95014
岭葡萄园
从 Picchetti Winery 往 Montebello Road 更远的地方,您会发现 Ridge Vineyards。Ridge 的酿酒方法非常不同。Picchetti 从全州各地采购葡萄,而 Ridge 则专注于单一葡萄园的方法。这个葡萄园是它的蒙特贝洛(黑山)葡萄园。
Monte Bello Ridge 最初是由来自旧金山的意大利裔美国医生 Osea Perrone 用来种植葡萄的,他于 1885 年在这里种植了葡萄园。它是加州许多没有在禁令中幸存下来的葡萄园之一。1940 年代,神学家威廉·肖特种植了新的葡萄藤。当他不玩业余酿酒师时,他教授方济会沉思传统。
1959 年,四位合伙人在 Ridge 重新启动了酿酒厂。酿酒厂和酿酒师的第一任总裁是 Dave Bennion,他辞去了在附近斯坦福研究所的工作,在那里他研究磁路和机器人技术。
蒙托贝洛地区和山脊尤其因其葡萄酒的质量而在国际上享有盛誉。在 1976 年的巴黎审判中,Ridge 的 Monte Bello 葡萄酒在比赛的 10 个地方中排名第 5,在美国新人中排名第 2。2006 年,同样的葡萄酒,现在已经超过 30 年,在重演最初的品尝时被重新评判。Ridge 1971 Monte Bello 以高分(18 分)排名第一。
这是当地另一家风景优美的酿酒厂。
品酒目前仅限预约,每周 7 天以 6 人或更少人为一组,每人 20 美元。
17100 Montebello Road Cupertino, CA 95014-5435
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