格拉蒙娜简介

作为卡瓦酒种植者的传奇人物，格拉蒙娜长期以来一直以西班牙最好的起泡酒生产商而闻名。这不是不值得的——从他们在圣萨杜尔尼达诺亚的基地，格拉蒙娜制作了一系列令人惊讶的陈年卡瓦酒，以其丰富、自溶和复杂的房屋风格而闻名。

这家历史悠久的公司的历史与葡萄酒一样令人印象深刻——Gramona 的起源可以追溯到 19 世纪，当时现任所有者的曾曾祖父的儿子将葡萄酒卖给了法国的起泡酒生产商，他们的葡萄园被根瘤蚜侵袭. Pau Batlle 利用这种情况在 1881 年购买了自己的酒窖，使他能够购买家族的第一批葡萄园。他的女儿与 Bartolome Gramona 的婚姻巩固了酒庄在 20 世纪初的未来，将两个家庭团结在生产优质起泡酒的旗帜下。

然而，具有讽刺意味的是，第二次世界大战的可怕冲突确实让格拉蒙娜走上了走向伟大的道路。1940 年代，法国酿酒师拜访了格拉蒙娜，热衷于补充被德军掠夺的酒窖。他们只对较老的卡瓦酒感兴趣，这鼓励 Bartomeu 和 Josep Lluis 兄弟开始将他们的葡萄酒陈酿的时间比正常做法要长得多。他们的首次陈酿实验 Ill Lustros 创建于 1951 年，于 1959 年首次发布，至今仍是该品牌最稳定、最卓越的卡瓦酒之一。

如今，Gramona 由充满活力的兄弟二人组 Xavier 和 Jaume Gramona 经营，他们继续创新、试验并推动酒窖和葡萄园的改进。在后者中，我们发现了最令人兴奋的发展，因为传奇顾问 Claude Bourguignon 已被聘请来推动葡萄园向有机和生物动力葡萄栽培的转变。事实上，尊重他们多样化的风土是 Jaume 和 Xavier 做出的一切决定的首要因素，这两位热情的大使为Penedes 葡萄酒产区的潜力做出了贡献。

但与此同时，葡萄酒爱好者必须尝试 Gramona 的 Cellar Batlle，这无疑是西班牙最好的起泡酒。丰富、结构化、复杂和丝般柔滑，它让那些声称卡瓦酒从不超越普通的反对者闭嘴。因为这是一款非凡的葡萄酒，来自一个非凡的家族，比任何香槟都好！