Clos de l'Obac

虽然酒厂的正式名称是 Costers del Siurana，但它主要以其著名的Priorat葡萄酒品牌 Clos de l'Obac 而闻名。Clos de l'Obac 是一款强劲的红葡萄酒，由五种葡萄品种和来自 50 年树龄的Garnacha和 Cariñena 葡萄藤混合而成。这家领先的酿酒厂位于美丽的 Gratallops 葡萄酒村，毗邻 Rene Barbier 的Clos Mogador. 富有远见的 Carles Pastrana 经营 Clos de l'Obac。Carles Pastrana 对他的葡萄酒充满热情，他是西班牙最迷人的葡萄酒名人之一。Carles 与 Alvaro Palacios、Rene Barbier 和 Josep Lluis Perez 一起被认为是该地区首批实现普里奥拉特葡萄酒产区巨大潜力的人之一。这是在 1980 年代。然而，Carles Pastrana 的家人早在 70 年代就已经在该地区，发现了古老的葡萄藤并进行了实验性葡萄栽培。

“认识到地形、土壤和气候的不寻常组合、独特的“风土”和一千年的酿酒传统，创始家族开始了一个项目，通过重建旧卡尔特会酿酒师的精神来重新唤醒他们的精神。陡峭的石板梯田和重新种植葡萄藤。对旧葡萄园的斜坡进行了勘测，修复了墙壁，用手清理了石头，并建造了通道。我们复活了老歌海娜，丹魄, 和 Cariñena 葡萄藤，尤其是后者，其中一些已经超过 50 年。我们介绍了赤霞珠、梅洛和西拉。Clos de l'Obac 的第一个年份是 1989 年。Miserere 出生于 1990 年，Dolç de l'Obac 出生于 1991 年。从那时起，来自世界各地的葡萄酒专业人士都认识到这个Priorat 葡萄酒家族的伟大之处。我们将继续努力在我们的土地上生产最好的葡萄酒；我们只使用我们自己的葡萄。我们的目标是继续改进我们的产品，以达到定义它们的复杂性、平衡性、和谐性和优雅性，并为 COSTERS DEL SIURANA-Carles Pastrana 的葡萄酒赢得了如此国际声誉。”

Clos de l'Obac 和其他品牌，Miserere、Kyrie 和长生不老药甜红 Dolç de l'Obac 的葡萄园分布在不同的地块上。美丽的 Mas d'En Bruno 庄园是最大的地块之一，拥有一座 13 世纪的别墅，四周环绕着数百年的葡萄园。Pastrana Jarque 家族目前正在修复 Mas（加泰罗尼亚语中的大庄园、豪宅或别墅）。Gratallops 的酒厂很小，一尘不染，还有一个可爱的品酒室。