伊斯梅尔·阿罗约

位于里贝拉德尔杜罗 ( Ribera del Duero )中心的一家家庭经营的酿酒厂，Bodegas Ismael Arroyo 是 Valsotillo 的创造者，这是一款出色的丹魄，因其成熟的浆果味、复杂性和优雅的余味而备受推崇。该酒厂位于中世纪城市布尔戈斯附近的一个小山谷村庄 Sotillo de la Ribera，是该地区最受尊敬的酒厂之一，也是 DO 的创始人之一。虽然成立于 1979 年（就在 Ribera del Duero 成为官方认可的 DO 前几年），但酿酒是 Arroyo 家族的古老传统。该家族在该地区种植葡萄已有 400 多年的历史，并在整个 20 世纪取得了商业上的成功。

酒厂本身也有着悠久的历史。葡萄酒在一个壮观的 16 世纪迷宫式酒窖中陈酿，该酒窖穿过三分之二公里的地下画廊。被认为是世界上最杰出的酒窖之一，这座“葡萄酒大教堂”让伊斯梅尔·阿罗约酒庄能够将其甘美的葡萄酒保存在安静、安静、凉爽的环境中。

像该地区的大多数酿酒厂一样，酒窖通过专注于一种葡萄来保持简单——Tinto del País，有点冷酷地命名为“乡村红”，也被称为 Tinto Fino 或 Tempranillo。葡萄是手工采摘的，里贝拉德尔杜罗河这部分的采摘通常在 10 月初开始。旗舰酒 Valsotillo 是 Ribera del Duero 最好的葡萄酒之一，无论是 Crianza、Reserva 还是 Gran Reserva，几乎都是杰出的创作。Valsotillo VS (Viñedos Seleccionados; Selected Vines) 是一款由精心挑选的葡萄酿制而成的珍藏葡萄酒。Mesorneros de Castilla 是一个备受推崇但不太复杂的系列，包括桃红葡萄酒、年轻的红葡萄酒和在橡木桶中陈酿 6 个月的红葡萄酒。其中一些已有 80 年历史的葡萄藤生长在粘土、砾石土壤中。我们很高兴为我们的 VIP 客户提供 Valsotillo 私人之旅，作为我们在杜埃罗河岸和西班牙的豪华之旅的一部分。联系我们获取更多信息。