葡萄品种葡萄酒的流行白葡萄酒

以下是一些最好的白葡萄品种葡萄酒：

1. 长相思

长相思（ Sauvignon Blanc）是一种绿皮葡萄品种，可生产干爽、清脆、酒体适中的葡萄酒。这款干酒具有青苹果的柑橘类水果风味，带有新鲜的醋栗和甜椒风味。

长相思也被用作波尔多白葡萄酒混合物中的混合葡萄。

它可以陈酿 7 年，但长相思混合物可以陈酿 10-20 年。

这种酒应该装在一个小的 U 形酒杯中。

我们最喜欢的长相思葡萄酒是：

• 2011 尖叫鹰长相思，奥克维尔，美国

  （价格：8,218 美元）

• 2008 Benjamin-Louis - Didier Dagueneau Pouilly-Fumé Astéroïde，卢瓦尔河，法国

  （价格：1,682 美元）

2. 雷司令

雷司令葡萄品种在凉爽的葡萄酒产区生长最好。它主要生长在德国、法国和一些新世界地区。

雷司令葡萄酒具有独特的酸度和浓郁的青苹果、杏、桃和梨的果味。

干型雷司令葡萄酒可以陈酿 5-15 年，而甜型雷司令可以在酒窖中陈酿 20-30 年。

顶级雷司令葡萄酒有：

• 2004 Weingut Keller G-Max Riesling Trocken，莱茵黑森，德国

  （价格：5,302 美元）

• 2017 Markus Molitor Bernkasteler Doctor Riesling Auslese Trocken，德国摩泽尔（价格：1,934 美元）

3. 霞多丽

这种酿酒葡萄在不同的气候条件下呈现出不同的风味——纳帕谷的浓郁奶油味和普伊富伊斯的清淡爽口。

智利等气候较凉爽的地区生产带有柑橘味的清淡品种葡萄酒，而气候温暖的霞多丽（如西班牙和加利福尼亚）则具有更多的水果风味。

大多数霞多丽葡萄酒可以陈酿 5-7 年，但一些特殊的年份可以陈酿 10 年以上。

用这种白葡萄酿制的最好的葡萄酒是：

• 2010 Domaine Leflaive Montrachet Grand Cru, Cote de Beaune, 法国

  （价格：16,502 美元）

• 2007 Leroy Domaine d'Auvenay Chevalier-Montrachet Grand Cru, Cote de Beaune, 法国

  （价格：12,585 美元）

4. 其他白葡萄酒

其他白葡萄酒包括灰比诺 (Pinot Grigio)、琼瑶浆、白比诺、维欧尼、玛珊和赛美蓉。