20 款世界上最好的智利红葡萄酒

智利红葡萄酒的关键时刻出现在 2004 年柏林的品酒会上。来自智利的两款葡萄酒——Viñedo Chadwick 2000 和 Seña 2001——在法国和意大利的一些最受关注的葡萄酒之前被评为第一和第二，包括来自波尔多的拉图和拉菲，以及来自托斯卡纳的西施佳雅。

就像 1976 年巴黎品酒会之后的加利福尼亚州一样，消息传出，智利的声誉也被封印了。而从那天起，智利葡萄酒的品质越来越好。

在 1980 年代和 1990 年代，智利红葡萄酒由 Carmenère 主导——大部分时间都被错误地标记为梅洛——但西拉从此成为智利的优质红葡萄，在该国的沿海地区蓬勃发展，生产出美丽、优雅的红葡萄，上面点缀着胡椒、黑色水果和香料。

然而，赤霞珠是种植最多的葡萄，西拉紧随其后。今年，它还为智利赢得了 IWSC 奖项的最大份额。IWSC 银奖得主 Viña Raggio 提供两全其美的Gran Reserva Syrah-Cabernet Sauvignon 2017，两种葡萄的混合比例为 50:50，带有李子、烟熏培根、五香胡椒和巧克力味的余味。

黑皮诺也很出色，与勃艮第和加利福尼亚的黑皮诺相比，物超所值。历史悠久的葡萄品种 País 甚至进行了一次小型复兴，它是最初为圣礼而种植的红葡萄——葡萄藤于 16世纪由征服者首次引入智利。

Eduardo Chadwick 是 2004 年柏林品酒会上这两款获奖葡萄酒的幕后推手，他总结了智利在葡萄酒界的地位：“还有很多工作要做：更多的里程，更多的教育。现在还为时尚早：这只是开始。

以下是 IWSC 2020 智利红葡萄酒的精选。

Duette Cabernet Sauvignon-Carmenère 2018
Viña Indómita

Single Vineyard Pinot Noir 2018
Viña Cono Sur 

清新而花香，在樱花和甜美的蜜饯红色水果中翩翩起舞。带有活泼的酸度和淡淡的香料味。 英国 14.5% 不适用

LFE900 Single Vineyard 2016
Luis Felipe Edwards 

浓缩黑樱桃、覆盆子李子、雪松和石墨。树脂味浓郁，浓度高，酸度活泼，并被明智的橡木平衡。出色的长度，带有咖啡骨干。出奇地精致。 14.5%建议零售价16.99 英镑，来自Majestic



Quatro 2019
MontGras成熟黑樱桃的浓郁香气和精致的花香让位于森林水果和甘草的香气，口感柔滑，带有精致的橡木味。妖娆又非常优雅。14%£11从Vinello 

Milla Cala 2015
VIK Winery 

进化而复杂：深色水果、草莓、浓郁的橡木、甜香料和奶油牛奶巧克力。回味悠长的黑巧克力樱桃。口感树脂丰富，单宁完美融合。激烈的。 13.9%建议零售价 £32从Majestic

Reserva Especial Pinot Noir 2018
Viña Cono Sur 

芬芳而纯净，交织着柔软的夏季水果、成熟的樱桃和芳香的樱花。薄荷、百里香和淡淡的咸味不断给它带来惊喜。 14%建议零售价 £8在Appy 商店咨询

Amalia Grand Cru 2015
Château Los Boldos 

在橡木的影响下，将浓郁的深色水果香气演变成咖啡。可爱的复杂水果与铅笔笔记。口感浓郁，单宁细腻耐嚼。更多，丰富和果味。 英国 14.5% 不适用

Frontera Merlot 2019
Concha y Toro 

巧克力、樱桃、咖啡和微妙的草本气息；柔软丝滑的口感；柔和的单宁融合在一起，带有更多的茎秆，多叶的黑醋栗和蓝莓。多汁，成熟，制作精美。 英国 12% 不适用

Marques de Casa Concha Syrah 2018
Concha y Toro 

圆润清新，带有红色水果和黑色布丁。大，明亮，大胆。 14.8%建议零售价 £13来自Tesco

Guardian Reserva Carignan 2018
Mancura 

Rose、丁香、薰衣草小夜曲，辅以酸樱桃、覆盆子和草莓。柔软的口感；丝滑，带有新鲜松脆的酸度，咸味的加里格和深色水果的味道。带有综合单宁的重量。复杂、好奇和迷人。 14%建议零售价 £11从Majestic

Pionero Merlot 2019
Morandé 

一束橙皮和甜香料，展现多汁的黑樱桃、黑醋栗和多汁的李子。平衡且层次分明，带有真正的新鲜感和香草味。 13%建议零售价 £9.50从 Hic Wine Merchants 

最好的黑比诺 2019 年
莫里森 

在感性的烟雾和甜雪松烟雾的背后萦绕着樱桃酒和糖渍樱桃。这是一款黑皮诺：花香清新，但带有未触及皮革的诱人咸味底色。 14%建议零售价 £8.50来自Morrisons

Reserva Cabernet Sauvignon 2018
Viña Chocalán 

一种可爱的大黄香气散发出令人愉悦的草本气息。口感清新诱人，单宁结构良好，复杂度平衡。美味而且执行得非常好。 英国 14% 不适用

Bicicleta Malbec 2019
Viña Cono Sur 

酒香浓郁，中段散发着更多的西洋参和桑葚香气，带有甜美的香料和令人抓狂的单宁，带来理想的复杂性。丰富、感性和温暖；美味的酒。 13.5%建议零售价 £7.50来自Morrisons

Origen Assemblage II Carmenère-Merlot-Nebbiolo 2017
Viña Del Pedregal 

充满乐趣和花香，带有大量香水和紫罗兰。这是一个很大的，充满了果酱黑色水果和一点游戏。精美的。 英国 14% 不适用

La Capitana Cabernet Franc 2019
Viña la Rosa 

Herbal 黑醋栗，铅笔屑，草本，泥土，温和而悠长；质地细腻，具有美妙的单宁结构；完成是新鲜的。 英国 14% 不适用

Pointer Family Reserve Cabernet Sauvignon 2017
Viña Punti Ferrer 

内敛优雅的黑醋栗、咖啡和烟草香气。口感更集中，但柔顺，提升和清新，单宁细腻而富有嚼劲。长度适中，余味清脆。 英国 14.5% 不适用

Gran Reserva Syrah-Cabernet Sauvignon 2017
Viña Raggio 

黑李子和咸味烟熏培根、黑莓、五香胡椒蜜饯；肉质的黑橄榄和细腻的毛茸茸的单宁；清凉的香气，紧凑的结构和悠长的余韵，接着是牛奶巧克力和胡椒味的余味。 英国 14% 不适用

Catalina 2017
Viña Santa Ema 

浓郁的深色水果香气，橡木味和清新的余味。浓郁的酸度；提升，多汁，带有深色水果和菊苣的余味。树脂甜椒与丰富的单宁相得益彰。 英国 14% 不适用

Private Cabernet Sauvignon-Syrah-Carmenere 2018
Viña Valle Secreto 

Meaty Bovril 香气，辅以咖啡、黑巧克力和辛辣的黑莓。果味浓郁，紧实而温暖，给人一种年轻的印象。高度浓缩，被新鲜的酸度提升。 英国 14.5% 不适用