雷梅鲁里

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雷梅鲁里简介

Remelluri 是拉里奥哈最重要的酿酒厂之一,不是因为它的贵族根源(它仅在 1967 年成立),而是因为它成功地融合了现代技术(不锈钢大桶)和传统的橡木桶。多年来,Remelluri 已成为一种 Cult Wine,而且产量很小。在拉里奥哈,作为单一庄园酒窖是不寻常的(Martinez Bujanda 的Finca Valpiedra是为数不多的城堡式酒厂之一)。它位于风景秀丽的 Sierra de Toloño 山脉脚下。

“1995 年的 Remelluri 已经完美成熟,现在饮用完美,未来几年还会继续。它似乎在质量上与非凡的 1994 年相当。它拥有浓郁的黑色/紫色,浓郁的黑覆盆子、黑醋栗和果酱樱桃香味,带有一丝甘草和烟熏橡木的味道,非凡的风味强度,浓郁的酒体,甜美的单宁和酸度,以及持续 35 秒的轰动一时的收尾。它还需要再窖藏 2-3 年,并且在下个世纪的前 10-12 年应该可以饮用。”

“Remelluri 的 1997 年(美国有 3,000 箱)由 80%的丹魄酿制而成,其余为歌海娜、格拉西亚诺和马苏埃洛,并在 90% 的法国橡木和 10% 的美国橡木中陈酿。雷梅鲁里做出了很好的努力。这款深红宝石色葡萄酒散发出柔和、复杂、辛辣、雪松、樱桃和李子的香气。在口中,烤橡木味增添了郁郁葱葱、性感的丰盈感。低酸度和成熟的水果使入口变得茂盛。”


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