让·莱昂的个人资料

小编西班牙酒庄 2022-07-30

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让·莱昂的个人资料

在西班牙的地中海葡萄酒产区佩内德斯，Jean Leon 酒庄背后的故事简直是好莱坞式的。让·莱昂 1928 年出生于西班牙桑坦德，原名 Ceferino Carrión，他总是雄心勃勃。19 岁时，他离开西班牙，前往巴黎、纽约和好莱坞寻找幸运。他在比佛利山庄创立了世界著名的加州餐厅“斯卡拉”。许多人不知道的是，他与詹姆斯迪恩合作创办了这家餐厅。美食场所成为当时许多著名演员和表演者的聚集地。

然而，尽管他在美国取得了巨大的成功，让莱昂仍然想念他的祖国西班牙。他决定用自己的名气（在美国美食界和酿酒界备受推崇）回到西班牙，打造世界级酒庄。那是在 1963 年。他是最早开创“单一葡萄园庄园”概念的酿酒厂之一，这在佛朗哥时代和宗教合作社期间几乎闻所未闻。这个概念被称为“Pago”，在西班牙仍然不是常态。Jean Leon 还通过进口法国葡萄品种、霞多丽、赤霞珠、梅洛和品丽珠打破传统。他相信这些葡萄非常适合温和的地中海气候。

正如他们所说，证据就在布丁中。让莱昂今天的葡萄酒是西班牙最好的葡萄酒之一。他与另一位有远见的葡萄酒名人 Miguel Torres建立了合作伙伴关系。该庄园坐落在一个真正优越的位置，坐落在山顶，享有一览无余的山谷景色。佩内德斯地区是葡萄酒旅游者的真正乐趣，靠近大海，到处都是中世纪的村庄，并拥有西班牙最好的美食。