Mas Doix的个人资料
Celler Mas Doix 非常享受成为Priorat的一员最近获得世界著名葡萄酒评论家罗伯特·帕克 (Robert Parker) 的惊人 98 分的酒庄。普里奥拉特葡萄酒产区似乎正在不断壮大。许多人预测这将是一种时尚或一个阶段。Priorat 正在全球范围内获得国际声望,甚至在西班牙本身(实际上是高端葡萄酒的艰难市场)。Doix 家族位于 Poboleda 葡萄酒村,就在 Torroja del Priorat 和 Porrera(Priorat 其他主要葡萄酒村中的两个)以北,是 Priorat 酿酒界的长期角色。他们拥有 20 公顷自己的葡萄园和另外 10 公顷的受控葡萄藤。与该地区的其他酿酒厂一样,他们专注于种植老藤(长达 70 年)Garnacha Tinta(Grenache Noir)和无处不在的 Cariñena。他们精心照料的葡萄藤位于梯田斜坡上,类似于葡萄牙的杜罗河谷。
尽管 Doix 家族在过去 100 年一直在 Priorat 从事葡萄栽培活动,但 Celler Mas Doix 是一家非常新的企业,仅在 1998 年成立。葡萄酒评论家已经为获得这款酒而苦苦挣扎,这是值得称赞的以他们在简明时期的辛勤工作。有四个品牌,老藤 Mas Doix 是最著名的,而 Mas Doix Salanques 被认为是超值的Priorat红。Mas Doix 在他们的酒窖中使用 100% 法国橡木,这些葡萄酒虽然非常强劲,但平衡良好,具有巨大的陈年潜力。对于认真的葡萄酒爱好者来说,参观Priorat葡萄酒产区是必须的。它几乎没有受到任何影响,到处都是隐藏的中世纪小村庄、一流的餐厅,当然还有许多世界级的酿酒厂。
生产的葡萄酒
Mas Doix, Doix Costers de Vinyes Velles
干红。由极老藤的 Garnacha Tinta 和老藤 Cariñena 混合而成,这是该庄园的旗舰酒。R. Parker 投了 98 分。
Mas Doix,普里奥拉特
干红。Garnacha Tinta 和老藤 Cariñena 的混合物,以及少量的梅洛。在新的法国橡木桶中存放 12 个月。经久耐用。
Mas Doix,波博莱达
干红。由 70-100 年的歌海娜 (55%)、100 年的佳丽酿 (40%) 和年轻的葡萄梅洛 (5%) 混合而成,在 100% 的法国橡木桶中陈酿,并以其产地命名。
Mas Doix,萨兰克斯
干红。“cru” Mas Doix 之后的副牌酒。由 60% 的歌海娜、20% 的佳丽娜和 20% 的赤霞珠、梅洛和西拉混合制成。
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