Château La Conseillante 是波美侯和波尔多右岸最具标志性的地产之一,不断追求更高水平的卓越。这方面的一个例子是它的新酒窖。它建于 2012 年,可以对葡萄园的每个地块进行单独的酿造。
葡萄园坐落在独特的风土中,主要是粘土,由 80% 的梅洛组成,酿造出圆润、饱满和柔滑的葡萄酒。剩下的 20% 是品丽珠,种植在砾石土壤中,为混合物带来结构和新鲜感。
“合理的”具有环保意识的葡萄种植方法、控制产量、寻找完美成熟的果实、严格的浆果分类和葡萄重新种植计划现在都得到了无与伦比的地块酿造工具的支持。
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