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本指南将描述许多葡萄园，因为这是品质的起点。在过去的几十年里，智利开始种植葡萄园，不仅通过匹配品种和气候（迄今为止它做得很好），而且通过在种植前绘制和分析土壤。在过去 20 年中种植的新一代土壤测绘葡萄园具有更高的密度、砧木和滴灌或不灌溉，现在才刚刚开始开花结果，并将彻底改变智利葡萄酒的质量。参观者惊叹于智利在 198...
2022-03-13
佩内德斯酒庄之旅在我们的私人佩内德斯葡萄酒之旅中，您将参观一家生产佩内德斯地区最好的红葡萄酒和白葡萄酒的高品质精品酒庄。我们强烈建议您游览美丽的佩内德斯地区，该地区距离巴塞罗那仅 30 分钟车程。今天，佩内德斯是西班牙一些最好的酿酒厂的所在地，该地区还以非常合理的价格提供优质美食。在旅行中，我们建议参观 Penedes...
2022-03-13
从巴塞罗那、马德里到拉里奥哈，当您了解为什么西班牙是世界上最好的旧世界风格葡萄酒的故乡时，请务必在您的路线上标记这些酿酒厂。 西班牙位于伊比利亚半岛，拥有超过 120 万公顷的酿酒葡萄种植面积。作为种植最广泛的葡萄酒生产国，它是世界第二大葡萄酒生产国，意大利位居榜首。 25-30 年前，西班牙酿酒厂更专注于尽可能多地从...
2022-03-13
们的Priorat葡萄酒之旅结合了Priorat的两家优秀酿酒厂与风景秀丽的自然风光和当地美食。来自Priorat葡萄酒产区的优质葡萄酒背后的秘诀首先是杰出的风土：种植在梯田上的葡萄藤与Priorat典型的极端气候条件相结合。这些条件导致低产量和非常高品质的葡萄酒。我们的Priorat 葡萄酒之旅带您参观Priorat...
2022-03-13
今年全国两会期间，全国人大代表、烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司董事长周洪江，与全国人大代表、天明集团创始人兼董事长姜明，分别带来了《加大中国葡萄酒品牌建设与酿酒葡萄种植业扶持力度，促进我国葡萄酒产业发展》和《加大中国葡萄酒品牌建设扶持力度，促进我国葡萄酒产业和中西部地区经济社会发展》的建议。值得关注的是，两份议案都把加大...
2022-03-12
美国《葡萄酒爱好者》杂志3月10日文章，原题：对华贸易争端导致澳大利亚葡萄酒行业岌岌可危 去年3月26日，中国宣布（3月28日起）对澳大利亚瓶装葡萄酒进口征收116%至218%的反倾销税，一直持续到2026年。这无异于关闭了澳最大出口市场的大门。如今，2022年葡萄采摘季已到来。但对许多澳大利亚人来说，随着该行业进入...
2022-03-12
青铜峡鸽子山葡萄酒文化旅游小镇项目将进一步促进文旅融合，助推产业高质量发展。记者 王鼎 摄（资料图片） 3月初，宁夏贺兰山东麓的葡萄园多数还在“冬眠”。酿酒葡萄尚未出土，静待3月下旬到4月初的苏醒。“冬藏埋土，迎春展藤”是宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区的特色，也是有别于世界其他葡萄酒产区的特有风土，仪式感极强。 2021...
2022-03-12
中国严格的“零疫情”政策，以及对一些主要出口商持续征收的严厉关税，阻碍了该国葡萄酒进口在 2021 年的复苏。根据中国葡萄酒及烈酒进出口协会（CAWS）发布的最新数据，在所有酒类饮料中，进口葡萄酒的市场份额去年进一步下滑，落后于烈酒和啤酒的30.8%。2021年中国葡萄酒进口呈小幅下滑趋势，在所有进口葡萄酒和烈酒中的市...
2022-03-12
来源 : 《瞭望东方周刊》 作者 : 周丽娜中国葡萄酒消费者对本国葡萄酒的关注度和信心越来越足，更乐于在餐桌上摆出本土高端葡萄酒，打出“国家名片”。名身着旗袍的民国女子巧笑倩兮，手举高脚杯，面前餐桌上放着两瓶葡萄酒。这是1918 年当红杂志《小说月报》上刊登的张裕葡萄酒广告。创立于1892年的张裕，是中国第一家现代...
2022-03-12
人们常说，好酒始于葡萄园，而世界上许多最具传奇色彩的葡萄酒都是如此。是的，葡萄栽培可能令人困惑，但它是真正酿造出优质葡萄酒的最重要因素。这些葡萄藤生长的土壤很重要，它们的海拔、朝向太阳的方向和各种小气候也很重要。 在下面了解一些这些特殊的葡萄园。 罗曼尼康帝 勃艮第拥有大量世界上最著名的葡萄园。许多这些独特的地点，...
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