Adegas Galegas 简介
Adegas Galegas 酒庄虽然年轻，但成立于 1995 年，成功地将传统与品质相结合。最著名的葡萄酒品牌是 Veigadares，一个美妙的 Albariño 葡萄酒，同样以其设计精美的葡萄酒标签而闻名。Adegas Galegas 位于 Pontevedra，毗邻 Rio Mino。这家酒厂位于Rias Baixas 地区的最南端. “Tierra”两旁是郁郁葱葱的绿色山脉，气温趋于凉爽。它靠近海洋，使地形保持湿润，降雨量很大。这是阿尔巴里诺葡萄的完美滋生地。他们对葡萄酒的主要追求是追求品质和个性。Adegas Galegas 的最初目的是恢复酿酒的传统，例如在浸渍过程中加入皮肤和葡萄汁，同时添加现代技术以使事情运行得更顺畅、更可控。酒庄拥有100英亩土地，每年生产约30万公斤葡萄。
传统的加利西亚葡萄藤高高耸立，这样葡萄就可以远离潮湿的土地，更靠近太阳。Adegas Galegas 使用的葡萄质量非常高，尤其是旗舰品牌 Veigaders。酿酒厂使用 Albariño、Treixadura和 Loureiro 的白色品种，以及 Brancellao、Espadeiro、Caío Tinto 和 Mencia 的传统加利西亚红品种。
Albariño葡萄是最普遍和最高质量的品种。它生产的白葡萄酒具有明显的芳香、平衡和风味。研究表明，当地的酵母有助于 Albariño 葡萄酒的香气。这家酒窖尝试了有机生长、现代冷却系统和地下酒窖。
生产的葡萄酒
迪奥尼索斯
100% 阿尔巴利诺
Don Pedro De Soutomaior Neve
100% 阿尔巴利诺
维加达雷斯
85% Albarino、12% Treixadeira、3% Loureira - 5 个月在木桶中。
Senorio de Rubios
40% Espadeiro、30% Caino Tinto、10% Brancellao、10% Mencia、10% Gran Negro 桶装 6 个月。
鲁宾斯
100% 阿尔巴利诺
佩德罗·德·索托马约尔
100% 阿尔巴利诺
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