手机版 欢迎来到城堡红酒网
在学习如何选择葡萄酒的同时，了解一些主要的葡萄酒产区和它们最著名的葡萄是有帮助的：最受欢迎的地区和葡萄有关这些热门地区和品种的更多信息，请浏览葡萄酒爱好者的购买指南。国家葡萄法国赤霞珠、梅洛、品丽珠、黑比诺、歌海娜、西拉、维欧尼、霞多丽意大利桑娇维塞、内比奥罗、巴贝拉、莫斯卡托、灰比诺美国赤霞珠、黑比诺、霞多丽、梅洛、...
2022-04-20
想要开始您对葡萄酒的持续探索吗？我们已经为您服务了。这些简单而聪明的指南将帮助您发现自己的味觉，并开启您了解葡萄酒的漫长而美味的旅程。品酒入门学习品酒与学习真正欣赏音乐或艺术没有什么不同，因为你获得的快乐与你所做的努力成正比。您对感官能力的微调越多，您就越能理解和享受优质葡萄酒所表达的细微差别和细节。在味觉训练上投入的...
2022-04-20
您通常会发现葡萄酒以以下三种方式之一进行标记：用品种标记的葡萄酒具有葡萄酒中使用的葡萄品种的名称。例如，赤霞珠和霞多丽是品种标签的葡萄酒，以其所含的葡萄命名。根据法律，来自美国的品种标签葡萄酒必须包含 75% 的指定品种。来自世界其他地区的葡萄酒必须包含 85% 的指定品种才能以这种方式贴上标签。葡萄酒也可以按地区标记...
2022-04-20
葡萄酒的风味从何而来？如果您有机会品尝新鲜的霞多丽葡萄，您会发现它与霞多丽葡萄酒有多么不同。霞多丽葡萄尝起来更像普通的鲜食葡萄，然后是从一杯霞多丽葡萄酒中飘出的苹果、柠檬和黄油的复杂味道。葡萄酒中的风味从何而来？葡萄酒的风味来自香气化合物——科学家称之为立体异构体——在发酵过程中释放出来。因此，当您闻到酒味时，酒精会挥...
2022-04-19
不管我们是坐公共汽车还是开保时捷，我们都希望能以优惠的价格买到美味的葡萄酒。这种简单愿望的唯一问题是葡萄酒是一种有限的资源，而且它在不断变化，所以很容易陷入购买葡萄酒的陈规中并变得失望。所以，问题是：如何快速适应瞬息万变的葡萄酒市场？如果你是一个聪明的购物者，你真正需要知道的是：被低估的葡萄酒产区、被低估的葡萄和高产的...
2022-04-19
的。我们会说的。白葡萄酒市场非常具有二维性。霞多丽。长相思。灰皮诺。好吧，也许这是三个维度（不，我们没有忘记波尔多白葡萄酒，我们通常买不起好东西）。不要贬低这些品种中的任何一个——它们之所以成为经典是有原因的。但无论何时发生常规——爱情、葡萄酒、发型——都会有一定程度的感官迟钝。重复同样的购买或啜饮，尤其是如果都是黄油...
2022-04-17
随着酿酒厂希望减少碳足迹和运输成本，一些酿酒厂采用单独包装或单份的葡萄酒。每瓶仅 187 盎司，这些可持续包装的容器中的许多现在都装有优质的窖藏或陈年 葡萄酒。 根据尼尔森的数据，2020年，售价在16美元或以上的高档单杯葡萄酒占美国市场销售额的37%，同比增长27%。 Dana Spaulding 是 Wande...
2022-04-15
如果您在八九十年代在美国长大，那么如果您也碰巧住在一个犹太家庭，那么您很可能只会接触到 Bartenura Moscato 。对于许多美国犹太人来说，Bartenura 是一种装在蓝色瓶子里的甜美的犹太葡萄酒，经常出现在节日聚会和随机的周五晚上。对于甚至没有保持犹太洁食的犹太人来说，仍然很可能对这种葡萄酒很熟悉，因为在...
2022-04-15
英国的葡萄酒产业正在蓬勃发展。超过 98% 的葡萄种植在英格兰，在过去八年中增加了一倍多，仅在过去五年就增加了 70%。根据该行业组织机构英国葡萄酒协会的数据，2017 年至 2021 年间，在英国和威尔士的土壤中种植了 870 万棵葡萄树。虽然英国葡萄酒的销量也有所增加，但一些专家担心，这不足以避免即将出现的供过于求...
2022-04-15
加利福尼亚州杰克逊家族葡萄酒公司今天宣布，它已购买了瓦拉瓦拉谷现有 117 英亩土地中的 61 英亩。该站点以前由Abeja所有，位于山谷的 Upper Mill Creek 地区，是该组织进入华盛顿的第一个项目。“我们知道沃拉沃拉谷是北美一个非常适合种植赤霞珠和西拉的地区，而米尔克里克的这个特殊地点在土壤、海拔和气候...
2022-04-15Copyright © 2019-2022 广州迅腾文化传播有限公司 版权所有
安徽致敬传奇光辉岁月纪念BEYOND演唱
特立独行的风范！这份诱惑来自洒派红酒 
特斯塔葡萄园
格拉齐亚诺家族葡萄酒
麦克纳布岭酒庄
布鲁托考家族葡萄园