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Rene 和 Francois Leclerc 是勃艮第葡萄酒圣地 Gevrey-Chambertin 乃至整个 Côte-d'Or 最知名和最受尊敬的酿酒师。他们是勃艮第典型的父子酿酒团队的典范；热情、投入并致力于将其独特风土的基本知识代代相传。因为虽然儿子弗朗索瓦慢慢地从父亲身上卸下了越来越多的责任，但雷内...
2022-07-09
Domaine Laroche 是法国最优秀的生产商之一，他们为自己作为夏布利风格和传统的重要创始先驱而感到自豪。事实上，他们的历史总部位于勃艮第中心美丽的 Obédiencerie最北端的葡萄酒产区夏布利，最初是一座可追溯到九世纪的修道院。事实上，这个地方可以称得上是夏布利的发源地；圣马丁修道士在这里建立了夏布利的第...
2022-07-09
如果勃艮第地区只有一个名字最高级、经久不衰的夏布利的代名词，无疑是威廉·费弗尔。该酒庄已成为夏布利的领导者——提供始终如一的卓越品质和可观的数量。如今，它们已成为葡萄酒爱好者的首选装备，他们寻找典型的夏布利特性，如力量、矿物质和无与伦比的精致。事实上，对于许多人来说，夏布利提供了霞多丽葡萄中最好和最“紧张”的表现，这种...
2022-07-09
亨利·德·维拉蒙 (Henri de Villamont) 是整个 Côte-d'Or 的传奇，因其著名的“Guettes 塔”和美丽的庄园而在数英里外很容易被发现，该庄园吸引了勃艮第葡萄酒爱好者朝圣了几十年。Henri de Villamont 位于该地区最美丽的村庄之一，Savigny Les Beaune...
2022-07-09
这个优雅的树木繁茂的庄园是葡萄酒爱好者从波尔多镇开车前往梅多克地区时首先遇到的主要景点之一——还有什么比参观城堡更好的方式开始您的旅行呢？这是一座与众不同的城堡，一个异想天开的黄绿色风格的城堡，意味着这里只有一个故事，没有高大的宏伟建筑。尽管如此，随着夏特勒斯的发展，这是规模宏大的，并且已经由现在的所有者弗雷家族精心修...
2022-07-09
拉菲酒庄对世界意味着什么？对许多人来说，这个名字会立即引起人们的认可，即使个人对波尔多红葡萄酒的魅力漠不关心；对于富有的收藏家和品酒师来说，拉菲是奢华和庄严的终极象征。然而，这座城堡的名字来源于梅多克一个如此平淡无奇的事物，以至于大多数人在得知拉菲的词源起源时都感到震惊。麦多卡因语中的“fite”只是一个土丘的意思，指...
2022-07-09
在波尔多，很少有庄园拥有像这样的“哇”因素。Château Lagrange 是一座宏伟而巨大的庄园，因其建筑的规模和宏伟而在该地区无与伦比。虽然它位于圣朱利安葡萄酒产区相当远的内陆，它似乎永远向吉伦特河口延伸；游客甚至可以从钟楼欣赏美景！它作为葡萄酒庄园的起源可以追溯到 1630 年代，直到 1712 年一直由 Co...
2022-07-09
即使是游历最广的 sybarite 在第一次接近拉图城堡的入口时也很难不感到敬畏。如果不是波尔多，这可以说是梅多克最具传奇色彩的葡萄酒。许多痴迷于 Latour 的人从未真正品尝过一滴酒，但 Cellar Tours 可以保证其强大的力量、结构和无与伦比的风味深度。这座标志性的塔楼——世界上最著名的鸽舍——建于 160...
2022-07-09
Château Lynch Bages 以其旺盛的主人让-米歇尔·卡兹 (Jean-Michel Cazes) 以及其最高级和持久的红葡萄酒而闻名。事实上，一提到Lynch Bages这个名字，任何波尔多爱好者的脸上都会露出灿烂的笑容。它是梅多克最受人喜爱的庄园之一，无论年份条件如何，都能生产出一流的葡萄酒。Cazes...
2022-07-09
玛歌酒庄简介人们常说玛歌酒庄是一款“女性化”的葡萄酒。然而，在品尝了一系列非凡的年份——从 1966 年到 2016 年——之后，人们开始质疑这个日益陈旧的绰号是否明智，以及它与玛歌地区的相关性。站在气势恢宏的城堡前，雄伟、威严这两个字越发浮现在脑海。在 2009 年和 2015 年等传说中的炎热天气年份，玛歌绝不是“...
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