毫无疑问,我们都听说过香槟:卓越的法国葡萄酒,奢华的代名词。但除此之外,有时还会碰巧发现起泡酒:它们是什么以及它们是如何生产的?一起来了解一下吧。起泡酒,意义在于生产法语术语“crémant”对使用这个名称的葡萄酒类型有很多说明:它让人想起...
这似乎令人难以置信,但是……您知道葡萄酒可以是素食主义者或非素食主义者吗?许多人在听说葡萄酒(尤其是天然葡萄酒)时,会理所当然地认为它们总是用非动物来源的成分生产的:毕竟,葡萄具有所有有益特性,是一种水果,对吧?当然,但这不是完整的故事。让...
确保开瓶酒不会失去其感官特性的好主意?气球节酒器!葡萄酒气球,也就是今天所知的“空气软木塞”,是美国著名电视节目《鲨鱼坦克》中展示的产品,立即征服了来自世界各地的葡萄酒爱好者。让我们了解更多。有助于长时间品尝好酒的小工具想象一下,刚刚打开那...
饮用天然葡萄酒有益于健康和环境并不是什么新鲜事:由于与市场上其他葡萄酒相比存在差异,这是最符合道德和生态的选择。然而,良好的习惯始于葡萄园,环保种植是创造天然葡萄酒的基础。但是食用有机或生物动力葡萄有什么好处呢?味道或特性会改变吗?一起来了...
来源 : 《瞭望东方周刊》 作者 : 周丽娜中国葡萄酒消费者对本国葡萄酒的关注度和信心越来越足,更乐于在餐桌上摆出本土高端葡萄酒,打出“国家名片”。名身着旗袍的民国女子巧笑倩兮,手举高脚杯,面前餐桌上放着两瓶葡萄酒。这是1918 年当红...
法国葡萄酒的世界非常广阔。要了解它的方方面面,您需要一个完整的葡萄酒店,以及一生。然而,在不了解法国葡萄酒的情况下,在任何地方喝葡萄酒,就像蒙着眼睛去看电影一样;你错过了很多。毕竟,即使是你最喜欢的加州赤霞珠和阿根廷马尔贝克,也是用原产于法...
从与来自每个地区的领先酿酒师会面,到通过他们令人惊叹的葡萄酒体验该国一些最美丽的地方,这里有一些澳大利亚最好的酿酒厂。 1. 新南威尔士州博伊德尔 Morpeth 有史以来第一扇打开的酒窖位于阿林河岸边藤蔓覆盖的斜坡附近的一座历史悠久的板屋...
我们的历史两个多世纪前,澳大利亚开始酿造葡萄酒。这让我们的国家拥有丰富的老藤、多代酿酒家族以及对工艺的根深蒂固的知识和尊重。再加上对探索和创新的渴望、无畏的态度以及跨越多种气候的 65 个葡萄酒产区的多样化拼凑而成,您将拥有一个与众不同的非...
©Clase Azul 墨西哥今年是 Clase Azul Spirits 成立 25周年。它也为墨西哥的第一个奢侈烈酒品牌带来了新的曙光:一个焕然一新的品牌标识,Clase Azul Mexico。以前称为 Clase Azul Spir...
想将最好的法国葡萄酒瓶添加到您的收藏中吗?法国葡萄酒的迷人世界是广阔的。许多葡萄酒名称、产区、产区、葡萄品种等可能看起来确实令人困惑!您应该尝试哪些法国葡萄酒?或者添加到您的投资收藏中?在本文中,我们将探讨您需要了解的有关法国葡萄酒的所有信...
奎夫里文化
鲁吉亚历史
格鲁吉亚的古老葡萄酒文化具有持久的相关性
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