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想象1993 年,Nancy 和 John Lasseter 搬到了索诺玛镇,很快通过一小群酿酒朋友发现了酿酒艺术。随着时间的推移,他们的热情从品酒演变为完全沉浸在酿酒过程中。随着他们对拉塞特家族酒庄的梦想不断发展,约翰和南希开始考虑建立自...
在寻找作为礼物赠送的葡萄酒时,有时似乎有太多选择。在数以千计的可用瓶子中,哪一个将是最有意义的?以我的经验,伟大的葡萄酒礼物是那些不仅味道鲜美、声誉卓著,而且故事也很精彩的礼物,很少有葡萄酒的历史能像教皇新堡那样有趣。这篇文章将为您提供教皇...
在西班牙生活独家,我们想为您带来来自Bodegas Xaló 的最新消息, 这是我们最喜欢的酿酒厂,我们总是向我们的读者推荐他们在 Jalon 山谷生产的优质葡萄酒的质量和品种。 在过去的两个月里,他们的Duquesa de la Vall...
VIK 葡萄园VIK 葡萄园坐落于米拉休山谷,该地区被土著人民称为“黄金之地”。这个葡萄园以其独特而时尚的基础设施、品尝机会和世界一流的餐厅而自豪。如果您参加Cascada Expediciones之旅,您将在VIK Vineyards获得...
在 Pancho Campo 首次召集葡萄酒界对抗全球变暖的原因和影响 16 年后,Green Wine Future 有望成为迄今为止最雄心勃勃的活动。 与 IWSC 合作,5 月 23 日至 26 日,一系列虚拟峰会将在智利、加利福尼亚...
智利红葡萄酒的关键时刻出现在 2004 年柏林的品酒会上。来自智利的两款葡萄酒——Viñedo Chadwick 2000 和 Seña 2001——在法国和意大利的一些最受关注的葡萄酒之前被评为第一和第二,包括来自波尔多的拉图和拉菲,以及...
智利可能是一个新世界国家,但不要称其葡萄酒产业年轻。虽然在过去的 30 年里,优质的智利葡萄酒在美国出现了爆炸式增长,但其第一批葡萄藤早在 1500 年代就已种植。1800 年代,欧洲移民带来了更多品种,特别是来自波尔多的品种。直到 199...
本指南将描述许多葡萄园,因为这是品质的起点。在过去的几十年里,智利开始种植葡萄园,不仅通过匹配品种和气候(迄今为止它做得很好),而且通过在种植前绘制和分析土壤。在过去 20 年中种植的新一代土壤测绘葡萄园具有更高的密度、砧木和滴灌或不灌溉,...
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