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距离沙滩 40 公里,每年有 320 天的阳光,一望无际的山脉和葡萄园,鲁西永区是品尝葡萄酒的天堂,无论是红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒还是该地区著名的强化甜葡萄酒被称为vins doux naturalls。Roussillon 是一个拥...
勃朗峰高耸入云,萨瓦葡萄园展现了阿尔卑斯山出人意料的丰饶。在滑雪和散步之间,无论是夏季还是冬季,都可以在最美丽的山景中品尝白葡萄酒和红葡萄酒。 萨瓦的风景以其美丽而闻名于世。Savoie Mont Blanc 在任何季节都欢迎大自然或运动爱...
说到葡萄酒,法国可能是第一个想到的国家,其产自卢瓦尔河谷的干白葡萄酒和产自波尔多的深红葡萄酒。但是,就在池塘对面,有大量的英国葡萄园正在生产勇敢的葡萄酒。尽管英国的气候比法国凉爽,但新的“风土”特别适合白葡萄酒和起泡酒,因为红葡萄酒通常需要...
对于我们这些不断寻找不寻常事物的人来说,葡萄酒世界是一个令人愉悦的圣地。有成千上万的葡萄酒品种,其中大多数只存在于特定的小气候中。尽管这些品种的葡萄酒非常稀有,但它们触手可及。听起来像是发现一些美味的机会?绝对地!“如果你每周都品尝一种新的...
看看世界上一些最古老的酿酒厂。这些工作遗迹展示了葡萄酒是如何与我们同在的,并将在下一个千年继续与我们同在。来自中国的青铜酒壶酒从何而来?古埃及人喝酒。那时,酒是上流社会消费的,啤酒是老百姓的饮料。埃及人的灵感来自于公元前 4000 年以来一...
终极长袍派对的完美搭配尽管大学兄弟会向古希腊致敬,但 togas 绝对是罗马的东西。长袍作为古罗马的民族服装——男女都穿着——逐渐变得庞大而昂贵,只在正式场合使用。所以,下次当你发现自己裹在床单上,头上戴着花环时,这里有一些罗马食物和葡萄酒...
期以来,加州红葡萄酒一直是消费者和业内人士的首选。然而,与全世界对赤霞珠、黑比诺和梅洛的喜爱相比,仙粉黛往往处于次要地位——尽管与普遍看法相反,这种标志性品种占据了该国一些最古老、历史最悠久的葡萄园遗址。仙粉黛葡萄藤是美国最古老的葡萄藤之一...
认为天然葡萄酒只不过是时尚潮人的磁铁?再想一想。就像我们看到精心制作的三种成分鸡尾酒受到欢迎的回归一样,一种极简主义的酿酒方法正在走向主流——当然,尽管并非没有误解。粉碎神话,拥抱不是由浸有化学物质、酸化或过度处理的葡萄制成的瓶子。少真的可...
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