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拉菲酒庄对世界意味着什么?对许多人来说,这个名字会立即引起人们的认可,即使个人对波尔多红葡萄酒的魅力漠不关心;对于富有的收藏家和品酒师来说,拉菲是奢华和庄严的终极象征。然而,这座城堡的名字来源于梅多克一个如此平淡无奇的事物,以至于大多数人在...
即使是游历最广的 sybarite 在第一次接近拉图城堡的入口时也很难不感到敬畏。如果不是波尔多,这可以说是梅多克最具传奇色彩的葡萄酒。许多痴迷于 Latour 的人从未真正品尝过一滴酒,但 Cellar Tours 可以保证其强大的力量、...
2021 年的年份很棘手,毅力得到了回报,但价格会反映这一点吗?葡萄酒市场是多么奇怪的事情。去年秋天,人们对波尔多 2021 年份的主要反应是明显而普遍缺乏兴奋。现在波尔多满面笑容——因为人们在购买葡萄酒。他们会卖 2021 年的,没问题。...
想要开始您对葡萄酒的持续探索吗?我们已经为您服务了。这些简单而聪明的指南将帮助您发现自己的味觉,并开启您了解葡萄酒的漫长而美味的旅程。品酒入门学习品酒与学习真正欣赏音乐或艺术没有什么不同,因为你获得的快乐与你所做的努力成正比。您对感官能力的...
粉红女郎的起源通常是未知的,自 20 世纪之交推出以来,成分也有所不同。然而,它被认为是蛋清鸡尾酒万神殿中的经典之作。鲜艳的色彩和泡沫状的白色酒头创造了一种引人注目的饮料,而其标志性的酸味和相对较少的糖分使它与其他更知名的粉红色作品区分开来...
夏天到了。很热。而且,是时候点燃烤架了! 但是什么类型的酒最适合搭配你在芭比娃娃上烹饪的食物呢?让我们来了解一下。了解为什么某种风格的葡萄酒适合不同类型的食物的原因很重要,这样您就可以根据可用的葡萄酒来选择葡萄酒。烧烤肉酒搭配北卡罗来纳烧烤...
不管我们是坐公共汽车还是开保时捷,我们都希望能以优惠的价格买到美味的葡萄酒。这种简单愿望的唯一问题是葡萄酒是一种有限的资源,而且它在不断变化,所以很容易陷入购买葡萄酒的陈规中并变得失望。所以,问题是:如何快速适应瞬息万变的葡萄酒市场?如果你...
平安夜的传统可能会有所不同。对于一些人来说,这是晚餐和午夜弥撒。对于其他人来说,这可能是一年一度的假期马拉松,从National Lampoon 的圣诞假期开始,也许还有一些Ernest Saves Christmas。有些人甚至不会看(或...
书讯|品酒师荆芳老师的《葡萄酒爱好者》图书推荐
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